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2007-11-20

ハバネロ収穫(完了)

ハバネロ今年の収穫が終わりました。(11/20)

なんと23個ものハバネロを収穫することが出来ました。

マルハチ農園さんありがとうございました。

ハバネロオイルを作るのに2個。サルサソースを作るのに1/2個。

ピザトーストにのせて1/2個。残りの20個は、冷凍保存してます。

実が色づいてからしばらく収穫をせずにあたたかい陽にあてておけば、

ひょっとしたら甘くなるかもしれない、なんて考えは甘かった。

やっぱり辛いけど、微妙に辛味が少ないような気もしないではない。

habanero2007.jpg

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コメント2件

  • TOYOchan より:

    おおおーーー
    収穫おめでとう!!!
    すごいねぇーーー(^▽^)
    来年こそは!頑張るぞっ。v(*’-^*)b
    そういえば12月だね。。。12月・・
    タブン・・現実逃避で
    家でDVD見たり・・・縫い物したり・・
    そんな12月になりそうです(笑

  • aki より:

    ありがとーTOYOchan。
    TOYOchanに送りたかったのだけど、
    しつこい奴?になってもいけなくて、迷って送れなかったけど、種より実のがよかったよねー。後悔(=_=)
    DVD見たり、縫物したり・・・
    12月はなんだかやることいっぱいだけど、そういう時間が一番欲しい!
    でも縫物は出来ない。

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