コロッケ

北海道のジャガイモとアスパラガスをいただいたので、今日はコロッケに。
中にチーズを入れました
アスパラガスは太くて甘くて美味しかった！！

パスタはディチェコ。ソースはママーの「有機野菜・大豆を使ったボロネーゼ」

お刺身用のアジは、スーパーで三枚におろしてもらい、お酢で締めました。

夜８時まで塾や会社で皆帰りが遅かったので、夕飯作りに時間をかけられた。